Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Τζίντζερ

From: 2,25

Κωδικός προϊόντος: VYZAN_83937 Category: Tags: ,

Τζίντζερ. Η πιπερόριζα (ginger) ανήκει στην οικογένεια Zingiberaceae και είναι γνωστή με το επιστημονικό όνομα Zingiber officinale. Η καλλιέργεια της ξεκίνησε στη Νότιο Ασία και έκτοτε εξαπλώθηκε σε Ανατολική Αφρική και Καραϊβική. Η πιπερόριζα περιέχει αντιφλεγμονώδεις ουσίες και αιθέρια έλαια, τα οποία σε μελέτες διαπιστώθηκε ότι ασκούν αναλγητική και ηρεμιστική δράση. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα, ρυθμίζει το σάκχαρο και έχει επουλωτική δράση.
Φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές του ιδιότητες.

Το τζίντζερ έχει πολύ έντονη, ιδιαίτερη και χαρακτηριστική γεύση με πικάντικες και καυτερές νότες.

Τα προϊόντα μας

ΒάροςΜ/Δ
Βάρος

100γρμ, 250γρμ, 500γρμ, 1000γρμ