Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Μοσχοκάρυδο

From: 4,50

Κωδικός προϊόντος: VYZAN_17943 Category: Tag:

Μοσχοκάρυδο. Το μοσχοκάρυδο είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό φτιαγμένο από σπόρους Myristica fragrans, ένα τροπικό αειθαλές δέντρο που προέρχεται από την Ινδονησία. Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις μόνο του ή να το συνδυάσεις ως καρύκευμα με άλλα μπαχαρικά, όπως κάρδαμο, κανέλα και γαρύφαλλα.

Έχει ζεστή και γλυκιά γεύση, γι’ αυτό συνήθως προστίθεται σε επιδόρπια, όπως πίτες, κέικ, μπισκότα, ψωμιά, φρουτοσαλάτες και κρέμες

Λειτουργεί επίσης καλά σε αλμυρά πιάτα με βάση το κρέας και σε κοκκινιστά

Προστίθεται σε σάλτσες

Πασπαλίζεται σε σαλάτες και λαχανικά όπως γλυκοπατάτες, κολοκύθια και κολοκύθα για να δημιουργήσει μια βαθιά, ενδιαφέρουσα γεύση

Προστίθεται σε ζεστά ή κρύα ροφήματα, όπως ζεστή σοκολάτα, τσάι, ζεστό κρασί, γάλα με κουρκουμά και smoothies. Το μοσχοκάρυδο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων φαινολικών ενώσεων, αιθέριων ελαίων και φυτικών χρωστικών ουσιών, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη των κυτταρικών βλαβών και μπορούν να προστατεύσουν από χρόνιες ασθένειες. Τέλος χρειάζεται προσοχή στην κατανάλωσή του, γιατί σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να γίνει τοξικό.

Τα προϊόντα μας

ΒάροςΜ/Δ
Βάρος

100γρμ, 250γρμ, 500γρμ, 1000γρμ