Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Αλεύρι ινών μπαμπού

3,20

Καθαρό βάρος 250γρμ

Κωδικός προϊόντος: VYZAN_72882 Category: Tags: ,

Αλεύρι ινών μπαμπού. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λεπτό αλεύρι από καθαρή φυτική ίνα μπαμπού, κατάλληλο για διατροφή χωρίς γλουτένη με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις ζύμες για βελτίωση της υφής, για να πήξουν διάφορες κρέμες, όπως και σε σάλτσες και σούπες.

Οι βλαστοί μπαμπού από τους οποίους προέρχεται το συγκεκριμένο αλεύρι, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα άλατα, ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη. Περιέχει φυτικές ίνες, δεν έχει υδατάνθρακες
Δεν περιέχει γλουτένη
Έχει εξαιρετικά λεπτή υφή, δεν κολλάει στο ψήσιμο σε χαμηλές θερμοκρασίες και είναι κάτι ξεχωριστό.

Τα προϊόντα μας

Βάρος0,5 kg